España perdió en esta centuria la influencia que ejerció durante los reinados de Carlos I y Felipe II el siglo anterior, si bien a nivel interno continuó con la misma tipología de prendas, ajena a la nueva influencia francesa que se hacía sentir en el continente. A pesar de ello existen autores como Francisco Martínez Motiño, equipacion real madrid 2023 que publica a finales del siglo XVIII un libro sobre repostería.